Cemilan Manis Keripik Pisang Yang Gurih Dan Enak

Sumber gambar : KeepRecipes

Cemilan Manis Keripik Pisang Yang Gurih Dan Enak - Pisang menjadi salah satu buah yang paling banyak dimanfaatkan untuk berbagai kebutuhan masak. Sebut saja olahan seperti brownies pisang, bolu pisang, sale pisang, hingga keripik pisang.

Tentu saja bukan tanpa sebab, mengingat pisang merupakan buah yang tidak musiman sehingga dapat dipanen secara banyak dan cepat. Sehingga buah ini termasuk kedalam buah tahunan.

Selain itu nilai kandungan gizi pada buah pisang pun sangat kompleks, jadi lebih menyehatkan.

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, olahan pisang memang sangat beragam, disini kita akan mengambil keripik pisang sebagai pembahasan kali ini.

Keripik pisang merupakan cemilan yang paling banyak dikonsumsi oleh orang indonesia. Harganya yang murah, jumlah yang banyak, dan mudah ditemukan menjadi keunggulan keripik pisang.

Selain itu, keripik pisang memiliki berbagai varian rasa, ada yang memiliki rasa gurih dan manis, ada juga rasa asik dan gurih. 

Tetapi seiring perkembangan zaman, kini keripik pisang mulai dikembangkan menjadi cemilan yang lebih modern.

Seperti keripik pisang yang manis diberi siraman coklat ataupun strawberry untuk menambah cita rasa.

Apabila kamu ingin membuat sendiri keripik pisang yang manis dan gurih juga bisa kok dilakukan dirumah sendiri.

Berikut langkah pembuatan keripik pisang yang manis dan gurih :

Bahan-Bahan Yang Diperlukan :

1. Pisang kepok sebanyak satu sisir ( tergantung selera)
2. Air bersih
3. Gula
4. Garam 
5. Minyak goreng secukupnya

Cara Pembuatan Keripik Pisang

1. Lepas kulit pisang, setelah itu rendam pisang didalam baskom yang berisi air bersih dengan tujuan warna pisang tidak menjadi kehitaman.
2. Lalu iris pisang menjadi bentuk yang lebih tipis, atau bisa menggunakan alat serut khusus ( disarankan agar bentuknya lebih sempurna )
3. Setelah diiiris atau diserut, kembali di masukan pisang ke dalam air yang bersih. Masukkan gula dan garam sesuai selera ( langkah ini menjadi faktor penting dalam menentukan rasa keripik pisang yang dibuat)
4. Setelah itu diamkan hingga 30 menit agar gula yang dimasukkan meresap kedalam pisang.
5. Langkah terakhir adalah memanaskan kompor, lalu goreng pisang yang telah direndam sebelumnya.

Harap diperhatikan ! Keripik pisang yang dibuat dengan menggunakan teknik memasak deep frying alias menggunakan minyak yang banyak agar permukaan keripik pisang matang dengan merata dan sempurna.

Jika kamu ingin menambahkan topping, bebas ! Kamu dapat memberi selai coklat ataupun strawberry sebagai pendamping keripik pisang.

Gimana ? Mudah sekali bukan membuatnya ? Kini setelah kamu mengetahui cara pembuatan keripik pisang, jadi tidak perlu lagi membeli di luar karena sudah bisa membuat sendiri dirumah.

Penutup

Itulah artikel mengenai cemilan manis keripik pisang yang gurih dan enak.

Semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk kamu dan menambah wawasan mengenai keripik pisang dan tata cara pembuatannya.